İndirim Talebi
Adres
Filtrele
Üyelik Sözleşmesi Rıza Metni
4 Haziran 2025 Çarşamba

Servis Tabakları Nasıl Kullanılır?



Servis tabağı (şoklama tabağı veya charger plate), ziyafet sofralarında dekoratif bir altlık olarak kullanılır. Modern sunumlarda genellikle yemek tabağının altında kalan bu büyük tabaklar sofrayı zengin gösterir. Servis tabağı kullanımı konusunda bazı temel kurallar vardır. Örnek olarak Service à la russe usulüne göre ( yemeklerin sırayla masaya getirildiği ve her misafire ayrı ayrı servis edildiği bir Fransız yemek servisidir ), servis tabakları başlangıç boyunca masada tutulur ve çorba veya salata altında temel oluşturur. Çorba ya da salata servisinden sonra bu altlıklar kaldırılır; böylece sonraki yemekler için temiz tabak konulur.
Şık bir masa düzeni için Keramika’nın servis tabakları ideal bir tercihtir.

Assos Servis Tabağı  sade bir altlık iken,

Krem Assos Servis Tabağı daha sıcak tonlarda bir ambiyans sağlar.

Aşağıda masa düzeni ve sunum önerileri için bazı ipuçları verilmiştir:
Altlık olarak kullanı: Servis tabağını önce masaya yerleştirin. Bu alt tabağın üzerine yemek tabağı ve kasenizi koyabilirsiniz. Örneğin beyaz ya da krem renkli servis tabağı, farklı renk yemek takımlarıyla kontrast yaratabilir.
Çatal-bıçak düzeni: Servis tabağının iki yanına çatal ve bıçakları yerleştirin. Çatalı sol, bıçağı sağ tarafa koyarak geleneksel düzen sağlayın. Peçeteyi ise servis tabağının üzerine katlanmış şekilde koyabilirsiniz.
Sıra ve stil: Resmi sunumlarda servis tabağını tüm kurslarda masada tutabilirsiniz; çorba bittiğinde çorba kasesini ve servis tabağını bir kerede kaldırıp sıcak tabakla değiştirebilirsiniz. Daha sade sunumlar için ise servis tabağını sadece başlangıçta kullanıp kaldırmanız yeterlidir.
Süslemeler: Servis tabağı üzerinde mevsimsel süslemeler (ufak bir çiçek demet veya şık peçete halkası) kullanarak görselliği artırabilirsiniz. Keramika servis tabaklarının sade renkleri, böyle zarif dokunuşlarla oldukça uyumludur.
Bu şekilde Keramika servis tabaklarıyla hem masanıza şıklık katmış hem de yemek düzeninde işlevsellik sağlamış olursunuz.



 

PlatinMarket® E-Ticaret Sistemi İle Hazırlanmıştır.