Ramazanın gelmesiyle raflarda yerini alan hurmanın, içerisinde barındırdığı yağ, protein, vitamin ve mineraller sayesinde kanser, kalp hastalıkları, stres gibi rahatsızlıkları önleyici meyve olması nedeniyle önemi büyüktür. Uzmanlar tarafından günde 3 adet hurma yenmesi önerilmektedir. Hurmanın içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde bir insanın sadece su ve hurma ile yaşamın sürdürebileceği bilinmektedir. Ramazan soflarından eksik etmememiz gereken hurma, içeriği sayesinde birçok hastalığın önleyicisidir.
Hurmanın faydaları;
Kanser önleyicidir: İçerdiği magnezyum, selenyum, beta karoten vb. antioksidan maddeler sayesinde bağışıklık sistemimizi güçlendirirken aynı zamanda kansere karşı koruyucudur.
Kalp ve damar sağlığını korur: İçerdiği potasyum sayesinde kan basıncını dengelediği, kalp ritmini düzenlediği, kalp damarlarını yumuşatarak damar sertliğini önlediği, damar tıkanıklığını açtığı ve kalp krizine karşı koruyucu olduğu bilinmektedir. Kalp ve damar rahatsızlıklarına karşı önemli bir koruyucudur.
Kansızlığı giderir: Hurma, kansızlığın ilacı olarak bilinmektedir. Düzenli olarak tüketildiğinde içerdiği demir sayesinde kan hücrelerinde bulunan hemoglobin sentezini arttırdığı ve kansızlığı önlediği saptanmıştır.
Göz sağlığını korur: Hurmanın gözlerimiz için gerekli beta karoten açısından zengin bir besin olması nedeniyle görme yetisini güçlendirdiği, göz sinirlerine iyi geldiği ve böylelikle gözlerimizin daha sağlıklı olmasını ve katarakt oluşumunu engellediği bilinmektedir.
Kemikleri güçlendirir: Hurma içerdiği vitamin, mineral, kalsiyum ve fosfat sayesinde kemik yapısının dengelenmesine katkıda bulunarak kemik erimesine ve kemik hastalıklarının önlenmesine karşı çok faydalıdır.
Sindirim ve kilo kontrolünü düzenler: Hurma, diğer meyvelere oranla lif oranı en yüksek olandır. Lif oranının yüksek olması sayesinde midede uzun süre kalarak sindirimin yavaş olmasını, tokluk süresinin uzun sürmesini ve metabolizmanın hızlanmasını sağlar.
Cildi güzelleştirir: Antioksidan açısından zengin olan hurma hücre yenilenmesi sağlayarak, içerisinde bulunan B vitamini sayesinde ciltteki yaraların iyileşmesi için oldukça faydalıdır.
Stres ve gerginliği azaltır: Hurma içerdiği B1 ve B2 vitaminleri sayesinde sinir hücrelerini besleyerek stres ve yorgunluğun giderilmesine yardımcı olur. Dinlendirici etkiye sahip olmasından dolayı migren gibi baş ağrılarına iyi geldiği bilinmektedir.
Diş çürümesine engel olur: Hurma içerisinde bulunan flor sayesinde diş çürümesine engel olur.
Ramazan soflarımızın vazgeçilmez iftariyeliği olan hurma içeriğindeki sodyum, potasyum, magnezyum, kalsiyum gibi vitamin ve mineraller sayesinde zengin besin değerine sahiptir ve birçok hastalığa iyi gelmektedir. Bu nedenle hurma, sadece Ramazan sofralarımızda değil günlük hayatımızda da yerini korumalıdır.
08.04.2022
